(1)(ドイツ語で)スープ。
(2)オーストリアの作曲家(1819. 4.18～1895. 5.21)。ベルギー系。 作品はオペレッタ『ボッカチオ(Boccaccio)』・『軽騎兵(Leichte Kavallerie)』・『詩人と農夫(Dichter und Bauer)』・『スペードの女王(Pique Dame)』・『寄宿学校(Das Pensio-nat)』など。 ｢スッペ｣とも呼ぶ。